Resep Makanan Dari Ubi Jalar Yang Simple

Hello Sobat ! Apa kabar? Semoga hari-harimu selalu menyenangkan dan penuh kebahagiaan. Pada kesempatan kali ini, kita akan membahas tentang resep makanan yang sangat lezat dan bergizi, yaitu resep makanan dari ubi jalar yang simple. Siapa sih yang tidak suka dengan ubi jalar? Ubi jalar merupakan salah satu bahan makanan yang serbaguna dan dapat diolah menjadi berbagai hidangan yang lezat. Yuk, simak artikel ini sampai selesai!

Ubi jalar memang memiliki rasa yang manis dan tekstur yang lembut. Selain itu, ubi jalar juga kaya akan serat, vitamin C, vitamin A, dan zat besi. Dengan begitu, mengonsumsi ubi jalar dapat membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Nah, tanpa berlama-lama lagi, berikut ini ada beberapa resep makanan dari ubi jalar yang simple yang bisa Sobat coba di rumah.

1. Kentang Goreng Ubi JalarResep pertama yang akan kita bahas adalah kentang goreng ubi jalar. Cara membuatnya pun sangat mudah. Sobat hanya perlu mengupas dan memotong ubi jalar menjadi bentuk seperti kentang goreng biasa. Kemudian, goreng ubi jalar tersebut hingga berwarna kecokelatan dan renyah. Setelah itu, beri sedikit garam dan merica sebagai tambahan rasa. Kentang goreng ubi jalar siap disajikan sebagai makanan ringan yang lezat!

2. Bubur Ubi JalarBubur ubi jalar juga menjadi salah satu hidangan yang cocok untuk dinikmati di pagi hari atau saat cuaca sedang dingin. Untuk membuatnya, Sobat hanya perlu merebus ubi jalar yang sudah dikupas dan dipotong-potong dengan tambahan air dan sedikit gula. Setelah ubi jalar matang dan lembut, haluskan dengan blender atau alat penghalus lainnya. Tambahkan sedikit santan dan jahe untuk memberikan rasa yang khas. Bubur ubi jalar siap untuk dinikmati!

3. Bolu Ubi JalarSelain itu, Sobat juga dapat membuat bolu ubi jalar yang lezat sebagai camilan atau hidangan penutup. Untuk membuatnya, pertama-tama kukus ubi jalar yang sudah dikupas dan dipotong hingga matang. Setelah itu, haluskan ubi jalar dengan blender atau penghalus makanan. Kemudian, campurkan ubi jalar yang sudah dihaluskan dengan bahan lain seperti tepung terigu, gula, susu, dan telur. Aduk rata hingga menjadi adonan yang lembut dan tuangkan ke dalam loyang yang telah dioles margarin. Panggang dalam oven selama kurang lebih 30-40 menit hingga matang. Bolu ubi jalar pun siap disajikan!

4. Es Krim Ubi JalarTidak kalah menarik, es krim ubi jalar juga dapat menjadi pilihan yang segar untuk menikmati hidangan penutup. Untuk membuatnya, Sobat perlu merebus ubi jalar yang sudah dikupas dan dipotong hingga matang. Setelah itu, haluskan ubi jalar dengan blender atau penghalus makanan. Tambahkan gula, susu, dan sedikit garam, lalu aduk rata. Kemudian, tuangkan campuran tersebut ke dalam mesin es krim atau cetakan es krim, lalu diamkan dalam freezer hingga beku. Es krim ubi jalar siap untuk dinikmati!

Itulah beberapa resep makanan dari ubi jalar yang simple yang bisa Sobat coba di rumah. Semoga artikel ini dapat memberikan inspirasi dalam mengolah ubi jalar menjadi hidangan yang lezat dan bergizi. Jangan lupa untuk selalu mengeksplorasi berbagai macam resep dan mencoba hal-hal baru di dapur. Selamat mencoba dan selamat menikmati sajian ubi jalar yang lezat!